La Unión Española de Catadores pone un año más en marcha el Concurso Nacional de VinosJóvenes, más conocido popularmente como Premios Baco. El certamen vinícola más longevo y de más calidad que el 6 de junio de 2012 celebra su vigésimo sexta edición.
60 Catadores de la Unión Española (UEC) premiarán en el XXVI Cata-Concurso a la añada española 2011sea cual sea la tipología del vino (Tintos(variedad Tempranillo) Blancos (variedades aromáticas autóctonas, foráneas y no aromáticas), Rosados, semidulces, dulces, elaborados en contacto con madera, etc.)- y sea cual sea su procedencia (Denominación de Origen, de la Tierra, de Mesa, etc.) siguiendo los estrictos criterios que impone la Organización Internacional de la Viña y el Vino en sus concursos internacionales.
60 Catadores de la Unión Española (UEC) premiarán en el XXVI Cata-Concurso a la añada española 2011sea cual sea la tipología del vino (Tintos(variedad Tempranillo) Blancos (variedades aromáticas autóctonas, foráneas y no aromáticas), Rosados, semidulces, dulces, elaborados en contacto con madera, etc.)- y sea cual sea su procedencia (Denominación de Origen, de la Tierra, de Mesa, etc.) siguiendo los estrictos criterios que impone la Organización Internacional de la Viña y el Vino en sus concursos internacionales.
Los Premios Baco son los más objetivos y profesionales, independientes y rigurosos porque el anonimato de las muestras presentadas a Concurso durante las sesiones de cata es total; porque cada vino se cata a ciegas de forma individual y no comparativa; porque cada Jurado está compuesto por 5 catadores de la Unión expertos en análisis sensorial de vinos, y, porque las copas a utilizar y temperatura de consumo, es decir, las condiciones de servicio son óptimas.
De este termómetro imprescindible para conocer la calidad de los vinos jóvenes saldrán 32 galardonados en total con las exclusivas medallas Baco: de Oro, de Plata, de Bronce, de Oro EspecialNuevas Marcas y el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo, el que obtiene la mejor puntuación entre todos los vinos concursantes.
En la última edición participaron 622 vinos procedentes de casi todas las indicaciones geográficas de origen española y los mejores, como en años anteriores, se plasmaron en la “Guía de los 100 Mejores Vinos Jóvenes Españoles”.
LOPEZ CRISTOBAL ROBLE 2011
GRAN BACO DE ORO PREMIO LUIS HIDALGO: MEJOR VINO DE ESPAÑA COSECHA 2011.
6.88 euros - 20% Dte : 5.50 euros/LA Botella
Classic Vins 1929.
Bertrabd Ferré : 359-113.
Jean-Louis Le Guil : 368-363.
